"Rosół dla początkujących" Stopień:Łatwy ........... Porcja na 15 talerzy......................................................... Potrzebne Składniki: 200g.makaronu,/2marchewki,/pietruszka,/4kostki rosołowe,/sól,/pieprz,/seler,/mięso(może być nawet kiełbasa)........................................................................................................................ Sposób Przyżądzenia:Garnek napełnić tak żeby do krawędzi zostało 5cm. Włączyć na duży ogień . Obrać nalerzy marchewkę i pietruszkę potem zetrzeć na tarce i wrzucić do zupy . seler obrać i zetrzeć koło 2 łyżek selera też wrzucić do zupy . wrzucić kostki rosołowe i zamieszać mieszać nalerzy co 2/3 minuty.mięso pokroić na małe kawałeczki i wrzucić do zupy . Teraz wszystko powinno się gotować około godziny nie wolno zapomnieć o mieszaniu bo inaczej wszystko się poskleja.do drugiego garnka należ wlać wodę i wstawić na duży ogień kiedy woda zacznie się gotować wrzucić makaron mieszać co pół minuty gotować 10 minut. kiedy makaron będzie gotowy należy odcedzić go od wodyiw wrzucić do jakiegoś naczynia . kiedy zupa będzie gotowa wrzucić trochę makaronu do talerza i nalać zupy. ---------------------------------------------- Autor Przepisu: Adam Zawadzki _______________________________________________________________________ "Bechamel"(Czytaj:Beszamel)To dosyć Łatwy Przepis na dobre danie. Składniki:2 Łyżki Mąki,2 Łyżki Masła,Szklanka Mleka. Sposób Przyżądzenia:Na Patelni należy rospuścić Masło do Rozpuszczonego Masła Dodać Mąkę i Dokładnie wymieszaćkiedy Będzie dokładnie wymieszane dodać Dodać Mleko i wszystko wymieszać Całość Smażyć jeszcze przez pół minuty ciągle mieszając. Wyjdzie nam coś w rodzaju Pire.